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FABRIQUEZ VOTRE MISO - Mardi 13 janvier 2026
Je vous propose de découvrir la fabrication du miso. Ce produit est un incontournable de l'alimentation japonaise : il permet d'apporter une dimension umami (signifie "goût délicieux") à vos plats, tout en étant un véritable allier santé. <br><br>Après une introduction sur l'histoire et les bienfaits du miso, vous apprendrez à fabriquer votre miso à base de légumineuses locales, et repartirez avec votre bocal afin de le voir évoluer chez vous jusqu'au moment d'en profiter !<br>En suivant, nous verrons comment utiliser le miso en cuisine au cour de recettes salée et sucrée.<br><br>Les + :<br>- Produits locaux de saison, en circuits-courts pour les fruits, légumes et crudités<br>- Ingrédients BIO en grande majorité<br>- Moment convivial, ludique, instructif : apprenez en vous amusant !<br><br>
75,00 €
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FABRIQUEZ VOTRE MISO - Mardi 27 janvier 2026
Je vous propose de découvrir la fabrication du miso. Ce produit est un incontournable de l'alimentation japonaise : il permet d'apporter une dimension umami (signifie "goût délicieux") à vos plats, tout en étant un véritable allier santé. <br><br>Après une introduction sur l'histoire et les bienfaits du miso, vous apprendrez à fabriquer votre miso à base de légumineuses locales, et repartirez avec votre bocal afin de le voir évoluer chez vous jusqu'au moment d'en profiter !<br>En suivant, nous verrons comment utiliser le miso en cuisine au cour de recettes salée et sucrée.<br><br>Les + :<br>- Produits locaux de saison, en circuits-courts pour les fruits, légumes et crudités<br>- Ingrédients BIO en grande majorité<br>- Moment convivial, ludique, instructif : apprenez en vous amusant !<br><br>
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