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Muesli CBD
Cranachan fraises-CBD
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Tacos de socca
Panacotta spiruline-verveine, coulis de melon
Sauce chimichurri CBD
Soba asperges vertes, tofu au curry
AUTOMNE
Charlotte végétale pommes caramélisées et chasselas
Latte potimarron, cardamome, curcuma, gingembre
Fleur de tacos, guacamole de topinambour
Pudding vapeur, pommes-noix caramel
Potimarron farçi à la brousse, granola maison
HIVER
Carpaccio de kaki, Roquefort, kasha, crème infusée à la sauge
Bûche au chou rouge lactofermenté aux épices de Noel, chèvre, spiruline-sapin
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