Pourquoi aller chercher ailleurs ce que l'on trouve autour de chez soi ?

Les matières premières cuisinées par Chez Nenette sont BIO ou en agriculture raisonnée, et auront parcouru tout au plus 60 kms entre leur lieu de production et notre cuisine.

Les bénéfices de cette pratique vertueuse ?

- soutien de l'agriculture locale et garantie d'un revenu correct aux producteurs grâce aux circuits-courts

- bienfaits pour notre santé liés à une alimentation issue de produits BIO, frais & gorgés de vitamines car ayant parcouru de petites distances

- respect de l'environnement en cuisinant les produits de saison produits sur le territoire, et en utilisant des contenants recyclables, tels que le bois et le bambou, et compostables, en pulpe de canne à sucre et amidon de maïs.

Et tout le monde le sait, une bonne cuisine, c'est avant tout de bons produits. C'est une des raisons pour laquelle Chez Nenette considère ses fournisseurs locaux comme partie intégrante de l'aventure. Alors maintenant, voyons qui sont ces super héros !

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