PATISSERIE VEGETALE - Dimanche 3 mars 2024

Dans la pâtisserie, se manifestent la gourmandise, le plaisir et les mémoires d'enfances. Que diriez-vous d'apprendre à pâtisser avec des ingrédients d'origine exclusivement végétale et majoritairement locaux ?
Cet atelier est pour vous s'il vous arrive souvent de vouloir faire crêpes ou pancakes un dimanche après-midi et que vous n'avez plus d'oeufs. Pour vous également si vous êtes intolérant au lactose et pleurez de ne plus pouvoir vous régaler au dessert ou pendant des anniversaires. Il est pour vous si vous souhaitez tout simplement découvrir les bases pour réaliser des recettes pâtissières gourmandes avec des produits naturels en un tour de main.

Les + :
- Produits locaux et de saison
- Ingrédients BIO en grande majorité
- Moment convivial, ludique, instructif : apprenez en vous amusant !

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POUR QUI ?
Cet atelier est adapté aux adolescents et adultes
TECHNIQUES ET NOTIONS ABORDEES
Découvrir les alternatives au beurre, produits laitiers et oeufs
Identifier les propriétés culinaires et nutritionnelles de ces alternatives
Utiliser des produits naturels et principalement locaux
Créer des en cas, gâteaux et crèmes desserts végétaux, simples et délicieux
LIEU 
A Belberaud, à 10 minutes du périphérique au sud-est de Toulouse après Labège
Toutes les informations pratiques seront communiquées par mail avant l'atelier
DATE 
Dimanche 3 mars de 14h à 17h30
ORGANISATION 
Un récapitulatif avec les éléments à apporter sera envoyé par mail avant l'atelier
Et en + :
Boisson de bienvenue
Ingrédients de saison BIO, locaux
Fiches recettes numériques
SAV sur les recettes au-delà de l'atelier
REMBOURSEMENT/ANNULATION
Jusqu'à J-2 : remboursement intégral
Inférieur à J-2 : le montant de l'atelier ne peut être remboursé
 
NB 
 Photo non contractuelle
Les produits cuisinés s'adaptent au fil des saisons et de ce que la nature nous offre  :)
Merci de préciser vos éventuelles allergies