BENTO KAWAI - Mercredi 20 février 2024

Je vous invite à voyager dans un monde onirique en associant l'univers des mangas à la cuisine végétale. Déployez votre créativité et découvrez les multiples combinaisons possibles dans la préparation de votre propre Bento Kawaï !

Les + :
- Produits locaux de saison, en circuits-courts pour les fruits, légumes et crudités
- Ingrédients BIO en grande majorité
- Moment convivial, ludique, instructif : apprenez en vous amusant !

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POUR QUI ?
Cet atelier est adapté aux enfants à partir de 10 ans et aux adolescents
TECHNIQUES ET NOTIONS ABORDEES
Taille et découpe de crudités en formes ludiques
Cuisson et assaisonnement de légumes à la japonaise
Cuisson et préparation du riz vinaigré sans rice cooker
Façonnage d'onigris avec des formes typiquement kawaï
Méthodes anti-gaspi
Respect de la saisonnalité
Dressage attractif et appétissant
LIEU
> A Belberaud, à 10 minutes du périphérique au sud-est de Toulouse
Toutes les informations pratiques seront communiquées par mail après la réservation
DATE
Mercredi 20 février de 15h à 17h30
ORGANISATION 
Un récapitulatif avec les éléments à apporter sera envoyé par mail avant l'atelier 
Et en + : 
Boisson de bienvenue 
Ingrédients de saison BIO, locaux
Fiches recettes numériques
SAV sur les recettes au-delà de l'atelier 
REMBOURSEMENT/ANNULATION 
Jusqu'à J-2 : remboursement intégral
Inférieur à J-2 : le montant de l'atelier ne peut être remboursé
NB 
 Photo non contractuelle
Les produits cuisinés s'adaptent au fil des saisons et de ce que la nature nous offre  :)
Merci de préciser vos éventuelles allergies